感谢各位的关照，我是圭素，非常感谢您阅读这集的《异修罗》。由于第五集应该发行于去年九月，所以这次大约空了十个月，（注：此为日版状况）很抱歉让大家久等了。第六集的故事可以说是六合御览首轮战结算的高潮，由于是场外乱斗，所以也有大量获得聚焦机会的修罗登场。再说还有太多我想多写一点的地方……在各种因素交织之下，这集可能成了目前为止，花了我最多时间写作的一集。对于圭素的这些失误，还请各位看在这次也画出精采插图的クレタ老师的精采表现上，多多包涵。

    另外从这集开始，自《异修罗》系列开创以来就一直照顾我的长堀责任编辑，因为部门异动而即将离开《异修罗》的编辑工作。长堀编辑具有与我不相上下的战斗＆策略思维，可以找出登场人物想法的矛盾处，还有确认战斗发展以故事的起伏来说是否扎实。他真的是一位很适合《异修罗》这部作品的责任编辑。我想在此郑重对长堀编辑致上两年半分的谢意。非常感谢您。

    我想极力推荐这么值得感谢的长堀编辑一道美味的义大利面。平时我推荐的都是方便准备与收拾的极限菜色，但这次我要介绍一道真的很正式，在有点喜事的时候吃的义大利面食谱。我将这道食谱命名为长堀特餐。

    首先是非常重要的一步，在开始调理之前，请确认冷冻库里有足够的冰块。因为一旦开始调理就绝对来不及准备了……

    先用微波专用的煮面容器烹煮义大利面，然后将一块高汤块弄碎。虽然它原本的状态会太硬弄不碎，但也不需要使用研磨器，因为这会增加要洗的东西。只需将高汤块放在可以微波的容器中，加少许水弄湿，微波约三十秒，就能变得很容易弄碎。如果您一开始就有颗粒状的高汤块，那就更简单了，只需准备大约五克的量即可。

    接下来用约一大匙的橄榄油炒大蒜。当我提到大蒜时，我指的绝非新鲜的大蒜，而是瓶装的大蒜末。它比一般的大蒜更好用，方便保存，还无需动手切碎或磨碎。由于它已经调味成很适合大部分需要使用大蒜的料理，所以除非您特别在意大蒜的品质，不然可以随时准备这样的东西以方便做菜。顺带一提，用橄榄油将这些大蒜末炒成金黄色之后，就算只是拿来随便撒在新鲜的蔬菜上，也能当成非常好吃的沙拉佐料。请一定要试试看。

    接下来，在炒完大蒜后关火，将之前弄碎的高汤块溶入炒大蒜的橄榄油中，然后将其冷却。这时候就可以开始切要加入的食材。

    首先使用半个苹果。切成四分之一块，把其中一边切薄片，另一边切丁。如果觉得麻烦，可以全部切成薄片或全部切丁。虽然需要削皮，但如果觉得麻烦，也可以不削。

    接着将超市里有卖的莫札瑞拉起司切成一口大小。虽然也有乳酪丝形态的莫札瑞拉起司，但这次要用的是浸泡在水里的那种，也就是生的莫札瑞拉起司。大概拿市面上卖的那种的三分之一分量就足够了，不过喜欢的人可以加入自己想吃的分量。

    然后把切好的苹果、莫札瑞拉起司，以及溶入高汤块的蒜头橄榄油一起放入容器中，加入三四块冰块，再倒入一小匙柠檬汁就完成了。

    在进行这个手续的过程中，微波炉里的面可能也快煮好了。把煮熟的面条冲水冷却，再加入其他没放进容器的冰块，让面变得冰冰凉凉的。

    最后将面条放入容器中均匀搅拌，依喜好撒上手撕的芝麻叶或罗勒叶，长堀特餐就做好了。

    或许有人会怀疑，用高汤块和瓶装蒜头调味的冷面味道与苹果搭吗？不过我对这道作品的美味程度很有自信，橄榄油和蒜头的香气，与苹果的甜味和酸味搭起来非常清爽。若是财务状况允许，我可以随意购入莫札瑞拉起司，那我每周都会想做这道菜。

    如果这道义大利面的名称能够流传到后世，那么长堀编辑毫无疑问会被誉为现代的三明治伯爵！非常建议各位在家里也尝试做做看这道菜。

    另外，这集《异修罗》也和之前一样，得到了校对、装订、物流和宣传等各方面人士的帮助才能送到各位的手上。和我直接接触的只有责任编辑，不过参与整个过程的每一个人都付出了很大的努力，他们的贡献应该和责任编辑是一样的，称这道长堀特餐为（任意的名字）特餐也不为过。还请务必用那样的称呼犒赏自己工作的努力。

    最后再提一点，我已经在封面插图的草图与改稿协商方面，受到接替长堀编辑成为责任编辑的佐藤编辑很大的关照……！正式麻烦（？）您应该会是在第七集之后的事。不过佐藤编辑是一位对《异修罗》系列充满热情的编辑，我想之后也会做一份佐藤特餐送给您。还请各位读者继续关注《异修罗》，以及《异修罗》各位责任编辑的活跃表现。